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NOS
SALADES

Salade
Méchouia
Salade
fruits de mer
Aumônière
de laitue aux poulpes
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VIANDES ET VOLAILLES
Côtelettes
d’agneau aromatisées
Filet de veau deux goûts
Poêlé de veau, sauce du chef
Châteaubriant rôti (pour 2 pax)
Carré d’agneau (pour 2 pax)
Poulet grillé à l’américaine

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ENTREES
CHAUDES
Soupe
de poisson
Soupe à l'oignon
Bisque au crevettes
Feuille de vigne farcie
Brik au choix
Ojja au choix
Chevrettes sautées à l'ail
Moules marinières
Clovis provençale
Galette du chef

POISSONS ET CRUSTACES
Vapeur
d'espadon "chinoise"
Roulade de mérou aux champignons
Daurade braisée aux légumes du soleil
Loup du golfe grillé
Sole belle meunière
Brochette du cap bon
Crevettes royales fil goulla
Couscous djerbien au poisson ou à l'agneau
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PLATS
TUNISIEN
Tajine
maison
Gargoulette d'agneau
Méchoui
berbère
DESSERTS
Corbeille
de fruits
Spécialité du chef
Melon aux fruits rouges
Assortiment de gâteaux
Mousse fruitée
Crème caramel
Coupe AZUR
Parfait aux fruits
Banane enrobée
SUGGESTIONS
DE CHEF
Plat
du jour
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