BARBECUE - KARTE
Frühling – Sommer 2006

 DER KÜCHENCHEF SCHLÄGT VOR


 

DIE SALATE

 Salatherzen mit Essigsoße
Tomaten Salat
Gemischter Salat
                                  

 
DAS GEGRILLTE VOM HOLZKOHLENFEUER  

Gegrillter Tagesfisch
Gegrillte Garnelen, Kerkennah - Soße
Gegrillter Tintenfisch
Merguez (Tun. Würstchen)
Gegrilltes Entrecôte
Gegrilltes von Lamm

DIE NUDELGERICHTE  

Spaghetti Bolognaise
Penné mit Käse
Macaroni Tunesische Art 
                               

DIE SANDWICHES  

Käse - Sandwich
Tunesisches Sandwich
Sandwich mit Huhn
                                      

DIE DESSERTS

 Eisbecher
Früchte der Jahreszeit 
Kuchen nach Art des Hauses

N.B.: zu allen Fleisch-und Fischgerichten reichen wie Tagesgemüse als Beilage.